"Az étlap kialakításakor az ínyenceket és azokat próbáltam megszólítani, akik számára egy flancos étterem kínálata értelmezhetetlen, ez pedig elvette a kedvüket az étterembe járástól. Becsábításukra olcsó, valaha közkedvelt, de elfeledett és felújított ételeket vettem fel az étlapra. Valójában csupa olyat, amit én is szívesen ennék. Ez szerencsére gyakran találkozik a vendégek ízlésével. Ezt onnan tudom, hogy lázadás tör ki, bármikor megkísérlem levenni az étlapról a "Menza-klasszikusokat". Így lehet az, hogy a brassói aprópecsenye, a rántott hús, a lángosba töltött csirke, a hagyma- vagy a teáskannából szervírozott marhahúsleves már sok étlapot túlélt."

Húsleves tésztával,
Ananászos pulykamell párolt rizzsel 1290.- ,

1061 budapest, liszt ferenc tér 2.
+36 1 413 1482
info@menzaetterem.hu
nyitvatartás: minden nap 10.00 - 24.00

 

a válogatás

albumot
keresd az étteremben!
kövess bennünket!