Nuestra oferta de la semana
Entradas
-
59. Picadas de pato y cerdo mangalica de Menza para 2 personas (Rilette de pato con sabor a trufa, chicharrones de pato, paté, salchicha, salami y tocino de mangalica de un granjero de mangalica) foto
4.990 HUF -
60. Tartar de venado con sabor a trufa, verduras frescas, tostadas de pan y queso parmesano foto a c g j
4.990 HUF -
61. Ensalada de remolacha asada con col rizada, nueces y yogur tahini foto h i k
3.490 HUF
Sopas
-
62. Sopa de ragú de jabalí y estragón con albóndigas de papas foto c
2.690 HUF -
63. Sopa de borscht verde con crema agria y huevo poché foto a c g i
2.290 HUF
Fuertes
-
64. Paella vegana con berenjena horneada foto i
4.190 HUF -
65. Calamares crujientes y patacones con batatas fritas y salsa de chile foto a c j n
4.890 HUF -
66. Pappardelle casero „Osso Bucco” con queso pecorino foto a c g i
4.390 HUF -
67. Pechuga de pollo horneada en mantequilla de hierbas, servida con risotto de remolacha foto g i l
4.490 HUF -
68. Muslo de pato tierno con aderezo de anís estrellado y canela, repollo al sabor de ciruela y puré de papas rústico con cebolla foto i l
5.990 HUF -
69. Chuleta de cerdo mangalica al estilo Budapest con hígado de pato, chips de papas y trufas foto g i j
6.990 HUF -
70. Solomillo de Rubia Gallega (250g) con salsa de pimentón verde y papas francesas foto a g i j l
6.990 HUF
Postres
-
71. Verrine de coco foto h
2.290 HUF -
72. Torta de ciruelas con sabor a almendras y helado de vainilla foto a c g h
2.290 HUF