Nuestra oferta de la semana
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56. Picadas de pato y cerdo mangalica de Menza para 2 personas (Rilette de pato con sabor a trufa, chicharrones de pato, paté, salchicha, salami y tocino de mangalica de un granjero de mangalica) foto
4.990 HUF -
57. Tartar vegano con verduras frescas y tostadas de masa madre foto a j
3.190 HUF -
58. ’Bruschetta’ de cerdo local con pan de masa madre y ensalada fresca (salchicha de hígado húngara y queso de cerdo) foto a
3.490 HUF
Sopas
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59. Sopa de cangrejo caliente con camarones y tomates cherry foto a b g i l
2.890 HUF -
60. Sopa húngara de frijoles al estilo Jókai con crema agria y panecillos de chicharrón foto a c g i
2.890 HUF
Fuertes
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61. Filete de apio con risotto de batata morada y coles de Bruselas asadas foto i l
4.190 HUF -
62. Pasta casera con ragú de jabalí y parmesano foto a c g i l
4.790 HUF -
63. Filete de fletán al vapor de vino, colinabo al vapor, alcachofa de Jerusalén y salsa de cebollino foto a d g i l
6.290 HUF -
64. Cuello de res de Dörögd guisado en vino tinto servido con albóndigas de patata húngaras y crema agria foto a g i l
4.990 HUF -
65. Pollo de campesino al estilo paprikash, spaetzle casero y ensalada de pepino con crema agria foto a c g i
4.990 HUF -
66. Codillo de cerdo crujiente al horno con requesón de oveja, fideos de papas con sabor a cebolla y encurtidos caseros para 2 personas foto a g i l
9.990 HUF