Nuestra oferta de la semana

• 60. Degustación Menza para 2 personas (Rillettes de pato con trufa, chicharrón, hígado, salchicha, salami y jamón de cerdo mangalica, queso de cabeza de cerdo) foto

  5.990 Ft

• 61. Foie gras estofado en mosto de uva, servido con brioche casero y mermelada de guindas foto a c g i

  5.390 Ft

• 62. Ensalada de calabaza con kale, aceite de semillas de calabaza, granada y nueces - Vegano foto a f h j k

  3.990 Ft

• 63. Consomé de ganso con albóndigas de matzá foto a c i

  2.990 Ft

• 64. Sopa vegana Tom Yum foto a f i

  2.890 Ft

• 65. Pasta orecchiette con pesto de kale, tomates cherry y parmesano vegano foto a h i

  4.290 Ft

• 66. Filete de lucioperca con mantequilla de limón y ajo, servido con risotto de remolacha foto d g i l

  6.490 Ft

• 67. Pollo a la Kiev con puré de patatas y compota de membrillo foto a c g j

  5.290 Ft

• 68. Cholent al estilo judío con salchicha de ganso casera, pechuga de ganso ahumada y huevo foto a c i

  5.390 Ft

• 69. Muslo de ganso crujiente con col lombarda estofada y patatas aplastadas con cebolla foto i l

  7.190 Ft

• 70. Lomo de venado a la Rossini con patatas gratinadas (hígado de pato, trufa, champiñón) foto a g i l

  7.490 Ft

• 71. Posta negra cartagenera: ternera asada colombiana con salsa negra, arroz con coco y ensalada foto a f i l

  6.590 Ft

• 72. Milhojas de crema de chocolate con guindas al ron foto a c g

  2.890 Ft

• 73. Tarta de manzana con helado de vainilla y sirope de canela foto a c g h

  2.890 Ft

Carta fija

• 1. Hummus casero de berenjena con verduras frescas y pan de pita foto a k

  3.790 Ft

• 2. Penne sin gluten de lentejas rojas con verduras de verano y salsa de tomate foto i

  4.390 Ft

• 3. Taco de setas ostra con crema de aguacate, maíz y verduras foto a

  4.390 Ft

• 4. Paté de hígado de pato con chutney de cebolla y tostadas de brioche casero foto a c g l

  4.390 Ft

• 5. Crep al estilo húngaro, relleno de pollo desmechado, servido con salsa de paprika y crema agria foto a c g i

  3.990 Ft

• 6. Tartar de ternera Blonde d'Aquitaine aromatizado con trufa y tostadas caseras foto a c i j

  4.990 Ft

• 7. Lángos (pan frito) con ensalada fresa y queso de cabra foto a g i k l

  3.790 Ft

• 8. Lángos (pan frito) con jamón mangalica y crema agria de trufa foto a g

  3.990 Ft

• 9. Patatas fritas caseras con mayonesa de aguacate y hierbas frescas foto c j

  2.990 Ft

• 10. Crema de ajo acompañada de pan frito ‘lángos’ servido con crema agria y queso foto a g i

  2.790 Ft

• 11. Sopa de goulash húngaro con ñoquis típicos foto a c i

  3.590 Ft

• 12. Sopa de consomé de res de Menza con carne desmenuzada, verduras y bolas de masa de sémola foto a c g i

  2.990 Ft

• 13. Ensalada de Menza con pechuga de pollo apanada con ajonjolí, semillas de calabaza y parmesano foto a c d g j k l

  4.390 Ft

• 14. Queso de cabra André asado con hierbas aromáticas, servido con ensalada verde y nueces confitadas foto a g h j k l

  4.590 Ft

• 15. Camarones con chile, ensalada fresca, salsa Amalfi y baguette tostada foto a b j l

  4.990 Ft

• 16. Hamburguesa de carne de res con queso ahumado, chutney de cebolla y papas francesas (pepino, tomate, lechuga iceberg) foto a c g j k l

  4.590 Ft

• 17. Hamburguesa casera de pato con gorgonzola, tocino, mayonesa de arándano, papas francesas y lechuga iceberg foto a c g j k l

  4.190 Ft

• 18. Pastas tradicionales rústicas hechas al momento con huevos revueltos foto a c g

  3.990 Ft

• 19. Espaguetis con gambas a la parrilla, salsa de tomate y albahaca fresca foto a b i l

  4.890 Ft

• 20. Tagliatelle casero con ragú de cordero molido y parmesano foto a c g i l

  4.790 Ft

• 21. Ñoquis caseros con carne de pato y salsa cremosa de boletus y parmesano foto a c g i l

  4.290 Ft

• 22. Fish & Chips de lucioperca con patatas fritas, salsa tártara y pepino fermentado casero foto a c d g i j l

  5.990 Ft

• 23. Filete de salmón a la parrilla con mantequilla de hierbas, verduras asadas y salsa holandesa foto c d g i

  6.590 Ft

• 24. Rataouille hungaro foto i

  3.790 Ft

• 25. Rataouille hungaro con huevos foto c i

  3.990 Ft

• 26. Rataouille hungaro con chorizo foto i

  4.190 Ft

• 27. Rataouille hungaro con chorizo y huevos foto b

  4.490 Ft

• 28. Pechuga de pollo horneada con salsa caribeña de aguacate, arroz de coco y ensalada foto c g i j l

  5.290 Ft

• 29. Pechuga de pollo en costra crocante de panko y avellanas, con puré de papas y ensalada foto a c g h l

  5.090 Ft

• 30. Hígado de pato a la plancha con salsa de cereza acido y pure de papas foto a g l

  7.990 Ft

• 31. Steak pechuga de pato a la parrilla, risotto de setas con sabor a trufa y parmesano foto g i l

  6.790 Ft

• 32. Chuleta de cerdo mangalica glaseada en salsa de miel y mostaza, patatas fritas en grasa de pato, verduras asadas foto g i j

  6.390 Ft

• 33. Chuleta de cerdo mangalica al estilo Budapest con hígado de pato, pisto húngaro, trufa y patatas fritas caseras foto g i

  7.990 Ft

• 34. Milanesa de cerdo al estilo Menza con patatas de perejil foto a c g

  5.190 Ft

• 35. Pan frito ‘lángos’ con medallones de cerdo a la mostaza, cebolla roja, crema agria y ajo rostizado foto a g i j

  5.190 Ft

• 36. Guiso tradicional hecho de carne de res húngaro con pastas rusticas (spaetzle) de la casa foto a c i l

  5.390 Ft

• 37. Carne asada de res húngaro con papas rústicas a la francesa, mayonesa de trufa y cebolla frita crujiente foto a c i j l

  5.990 Ft

• 38. Chateaubriand (400 g) con verduras a la parrilla, patatas fritas caseras y salsa de pimienta verde foto a c g i j l

  16.990 Ft

• 39. Cordero desmenuzado con especias marroquíes, berenjena, ensalada árabe, pan marroquí y labneh foto a g i k

  5.790 Ft

• 40. Costillar de cordero al horno con especias de Oriente Medio, ensalada árabe y bulgur con tomate foto a i l

  7.890 Ft

• 41. Strudel casero de requesón y cerezas ácidas con crema pastelera de vainilla foto a c g

  2.890 Ft

• 42. Bizcocho húngaro con salsa de chocolate y crema batida al estilo ‘Somlói’ foto a c g h

  2.890 Ft

• 43. Torta de chocolate de Menza con helado de vainilla foto a c g h

  2.890 Ft

• 44. Crème brûlée de frambuesa foto c g

  2.890 Ft

• 45. Panna cotta vegana con frutas de temporada y Stevia (Sin lactosa, gluten y azúcar añadida) foto

  2.890 Ft

• 46. Selección de quesos de la granja Paraszt Farm de Queso de Dunaharaszti con mermelada de manzana verde foto g h

  3.990 Ft

• 47. Ensalada de pepino y crema agria g l

  1.390 Ft

• 48. Ensalada de tomate con cebolla roja l

  1.390 Ft

• 49. Lechuga con vinagreta l

  1.390 Ft

• 50. Pepinillos fermentados de la casa a

  1.390 Ft

• 51. Ensalada de repollo l

  1.390 Ft

• 52. Encurtidos mixtos l

  1.390 Ft

• 53. Ensalada de encurtidos mixtos de la casa i l

  1.390 Ft

• 54. Pimentón encurtido relleno de repollo fermentado l

  1.390 Ft

• 55. Pepinillos encurtidos l

  1.390 Ft

• 56. Coleslaw c j l

  1.590 Ft

• 57. Ensalada mixta l

  1.690 Ft

• Tenga en cuenta que se añadirá un cargo por servicio del 15 % a su cuenta final.